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四季豆炒肉(3/4)
首先将洗净的四季豆切成条状，备碗装好
猪肉切条，肥肉可以切大块一点。 热锅先把肥肉油炸下，然后放入瘦肉。炒至变色
配料提前准备好，姜末，辣椒，蒜末提前备好。 肉炒变色放入姜末，蒜末炒香。 放入切好的条状四季豆翻炒 加入盐，生抽，蚝油。 炒熟后在放豆瓣酱上色，准备装盘出锅
最后成品，如果有个美美的盘子摆盘会更好看哟。