耗油波菜(0/2)
菠菜清洗干净，锅中加水，水热后加少许食用油和盐，下菠菜断生捞出装盘备用。另蒜切成蒜末备用。
起锅热油，放蒜末炒香，加生抽，耗油，糖翻炒，随后加小半碗水淀粉勾薄芡，加少许盐和鸡精调味，汤汁粘稠浇在菠菜上即可。