安装App
#肉食主义狂欢#轻松搞定能量午餐(16/16)
准备好新鲜的胡萝卜2个、猪肉250克、青椒2个和蒜子备用.
将买来的猪肉洗净后，切片装盘后放一勺淀粉.
放入淀粉后用筷子搅匀。如果不方便的话可以直接用手（但记得带一次性手套哦）.拌匀备用
胡萝卜洗净切片装盘.
青椒洗净切丝装盘备用.
再把葱白、蒜子切好。准备好干辣椒和花椒提味.
所有的食材准备好后，我们开始起锅烧油.
油温九成热后倒入拌匀的瘦肉。快速翻炒至乳白色.
肉片翻炒变色后快速盛出装盘备用.
另起锅烧油、放入花椒、蒜子、干辣椒爆香.
爆香后放入胡萝卜后青椒一起炒.
大火翻炒1分钟的样子，接着倒入刚才过好油的肉片.
接着放入生抽1勺、蚝油1勺（敲黑板：这里我用的蚝油是味达美的，大家都知道味达美臻品蚝油含有16种氨基酸，而且零添加防腐剂是很好的调味品）、鸡精1勺继续翻炒.
翻炒至以上这个状态就可以出锅啦~一道美味可口又解馋的胡萝卜炒肉就做好啦~
当当当~卖相还是不错的吧，哈哈，当然味道也是很棒的，一个人的时候更要好好吃饭，这样做的菜超下饭！
好啦，今天的分享就到这里啦，我们改天见~记得工作再忙，也要按时吃饭哦~