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#四季宝蓝小罐#花生酱酥松曲奇(2/8)
准备好所需材料，无盐黄油，零蔗糖四季宝花生酱，鸡蛋等。
将无盐黄油提前室温软化，用手按压有印（这步非常重要，软化过度或未软化都会影响后续打发与成品酥松度）加入细砂糖打发混合均匀，全蛋液分三次加，每次混合好才再次加入。
3 称入无糖花生酱，打发均匀，黄油状态细腻蓬松顺滑，筛入所有粉类（奶粉+低筋面粉）混合均匀。
分成30份，搓成小圆球，用叉子压出纹路，喜欢纹路更立体，可压深些。风炉烤箱提前预热20分钟以上。
上下火175度，中层15分钟，出炉放䁁架上
表面有小裂纹的花生酱曲奇并不会影响它的口感
组织酥松，拿手不碎，入口即化
吃不完放密封罐保存，尽快吃完。