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#肉食主义狂欢#电力锅红烧肉(3/10)
准备好五花肉洗干净切小块，然后焯下水加料酒去腥水开后撇去血末，捞出洗干净备用
准备姜葱放锅里
另外锅里加适量食用油小火烧热加冰糖搅拌化开炒出焦糖色
倒入五花肉翻炒
翻炒上色
提前准备好的料汁，生抽老抽各两勺，耗油一勺，料酒两勺，盐适量倒入
倒入锅内再次上色
碗里准备好的料汤可以提前准备，也可以不用准备做的时候直接放锅内
上好色的五花肉倒入电力锅或者电饭煲中加入清水，我加的是刚刚浸泡好的打料汁所有食材倒入锅内，然后土豆切小块也一起加入，我这里没有拍照，然后按蒸米键自动跳到保温即可
成品