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带娃烘焙 好玩好吃的戒指饼干(9/13)
这个方子主要是带宝宝一起玩,所以方子量很少,我家宝宝一顿就吃光了~方子甜度我家宝宝感觉刚好~
室温软化的黄油用刮刀刮拌均匀,量比较少感觉刮刀更好操作
倒入糖粉同样用刮刀搅拌均匀
混合好的黄油糖很细腻,不用打发,混合均匀就可以了~
6g全蛋液分三次加入黄油糖里面,每次搅拌均匀再继续添加
戴上烘焙手套,简单的抓成面团
垫上烘焙油纸用擀面杖擀成大约3mm左右的面片,从中间向两顿慢慢擀就行,然后冷冻10分钟左右
用各种造型模具压出戒指面和戒指圈,戒指圈我用的大小裱花嘴压出来的~
烤箱150度中层10分钟左右,主要戒指圈比较容易火大
烤火的各种造型,这里其实可以用糖霜装饰一下~我家宝宝等不了,都吃了,只剩下这些了
用少量的巧克力将戒指面和戒指圈粘在一起,晾干就完成啦~
很快就可以粘在一起哦~
是不是看着也挺好看的~