带娃烘焙 好玩好吃的戒指饼干
小肉可能是在我的熏陶下对厨房有着特殊的热爱~所以在保证安全的情况下我会让她在厨房和我做一些亲子烘焙,在这个过程中可以一点点引导懂得耐心等待,体验食物的来之不易,妈妈每天做饭的辛苦~
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步骤1/13
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这个方子主要是带宝宝一起玩,所以方子量很少,我家宝宝一顿就吃光了~方子甜度我家宝宝感觉刚好~
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室温软化的黄油用刮刀刮拌均匀,量比较少感觉刮刀更好操作
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倒入糖粉同样用刮刀搅拌均匀
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混合好的黄油糖很细腻,不用打发,混合均匀就可以了~
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6g全蛋液分三次加入黄油糖里面,每次搅拌均匀再继续添加
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戴上烘焙手套,简单的抓成面团
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步骤7/13
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垫上烘焙油纸用擀面杖擀成大约3mm左右的面片,从中间向两顿慢慢擀就行,然后冷冻10分钟左右
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步骤8/13
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用各种造型模具压出戒指面和戒指圈,戒指圈我用的大小裱花嘴压出来的~
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烤箱150度中层10分钟左右,主要戒指圈比较容易火大
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烤火的各种造型,这里其实可以用糖霜装饰一下~我家宝宝等不了,都吃了,只剩下这些了
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步骤11/13
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用少量的巧克力将戒指面和戒指圈粘在一起,晾干就完成啦~
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步骤12/13
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很快就可以粘在一起哦~
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最后一步
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是不是看着也挺好看的~
觉得好玩可以做起来哦~不懂的可以+v miaoqiya 注明来意哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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