1.白砂糖和两只鸡蛋放入盆中搅拌至顺滑。（我的每个鸡蛋约50g）白糖不好融化，可以在盆下面在放一个有热水的盆，这样化起来快
3.将泡打粉和面粉混合后过筛，筛入蛋黄液中，翻拌。（此时，没有黄油，面粉很粘稠，不要紧，只要十字翻拌，到看不到面粉就行）
4.100g黄油融化成液态，倒入面糊中，翻拌至顺滑的面糊。
5.将面糊倒入裱花袋中，放入冰箱冷藏1小时，这个步骤不能省略。
面糊刚从冰箱里拿出来后有点硬，室温放一会儿会变软，此时挤入烤盘，七八分满
我家小烤箱，没有预热，上150下130，15分钟.（边缘变色就要关注了，以免底部上色过深）
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