百香果布丁(
4
/6)
鱼胶片提前用水泡发
把百香果洗干净,在顶端四分之三处切开,用勺子掏出百香果籽
用筛子滤出百香果汁
把淡奶油,牛奶,百香果汁,砂糖,鱼胶片全部加入奶锅,小火至鱼胶片和砂糖全部融化
把煮好的汁勺入百香果壳,放进冰箱冷藏3-4小时
把一部分百香果籽放在布丁上装饰一下,完成