百香果布丁的做法

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百香果布丁

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这道甜品制作方法很简单，不用烤箱，酸酸甜甜很好吃，喜欢吃酸的朋友可以减糖哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

百香果 10个

、

淡奶油 200克

、

牛奶 100g

、

细砂糖 25g

、

鱼胶片 2片（10g）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱼胶片提前用水泡发
步骤2/6 点击查看大图
把百香果洗干净，在顶端四分之三处切开，用勺子掏出百香果籽
步骤3/6 点击查看大图
用筛子滤出百香果汁
步骤4/6 点击查看大图
把淡奶油，牛奶，百香果汁，砂糖，鱼胶片全部加入奶锅，小火至鱼胶片和砂糖全部融化
步骤5/6 点击查看大图
把煮好的汁勺入百香果壳，放进冰箱冷藏3-4小时
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把一部分百香果籽放在布丁上装饰一下，完成

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2021-04-10

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