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意大利肉酱面(9/9)
胡萝卜、西红柿、蒜切成小块儿，番茄酱加一点点水搅拌均匀（其实还可以切半个葱头，因为家里没有了，所以没有放）
肉馅放一勺料酒搅拌一下（我选的肥瘦相间的）
放油（可以是黄油）炒胡萝卜丁
加蒜末炒出香味儿
加西红柿丁炒出汁儿
加肉馅儿炒至变色，再加生抽和盐
加番茄酱炒至黏糊状即可（肉酱完成）
下水煮面，中小火15分钟即可，中间加2次水（因为是给孩子吃 所以面煮得软一些）
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