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椰香蔓越莓(1/5)
1朗姆酒+蔓越莓泡一整天，过滤掉液体，蔓越莓备用，2，除油，盐以外的材料揉到扩展，加入油盐，揉到完全，加入泡好的蔓越莓，揉1-2分钟到均匀
分割6个面团，擀卷，入模具
35-37度，60%湿度，发酵1.5小时，9-10分满
180度，最下层，42分钟，表面上色盖锡纸
晾凉，打包