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菠萝玻璃杯甜品 | 给菠萝凹个造型然后吃掉~(5/9)
1 牛奶+白凉粉A+细砂糖A，搅匀，加热溶解。
2 将玻璃杯向右倾斜45°，倒入加热后的白凉粉牛奶至与杯口齐平（会剩一点稍后有用），静置冷却凝固。
3 等待期间准备菠萝汁。 将泡过盐水的菠萝切丁，留一小撮做装饰用，剩下的榨菠萝汁；
过滤；
取130g滤汁，加细砂糖B和白凉粉B，搅匀，同样加热溶解。
4 将杯子放平，倒入白凉粉菠萝汁，静置冷却凝固。
5 再倒入剩下的白凉粉牛奶，静置冷却凝固。
6 再用菠萝丁啥的装饰下，一份创意玻璃杯甜品就做好啦~
周末安排下呀~