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蔓越莓奶酪欧包(2/6)
1、除了奶酪蔓越莓,把以上的食材都放在一起,(牛奶叮热,温热就可以,方便发酵面团)搓好面粉封好面团等发酵(时间自己定,我自己放在国锅内,放热水发酵就用了1个小时发好了有条件的可以放烤箱发酵) 2、发酵好的面团拿出来揉搓几次排排气,分成小面团静止15分钟就可以擀面皮了
想吃多少馅自己放,能包得住就行
馅放多少自己定
包好撒糖粉(形状喜欢怎么包就怎么包)
芋泥麻薯欧包
1、烤箱上下管180°,我弄的是小欧包,时间25分钟就可以了。 2、烤盘下放热水(不然烤出来的欧包会浓)