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外酥内软,汤圆还可以这样做?(
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先将汤圆用开水煮一两分钟,等内馅熟了,之后过冷水 接着每一颗都沾满鸡蛋液
再接着,放到面包糠上滚几圈 (可以选黄色的面包糠,我这里用的是白色的)
再等油锅里,油起小泡泡后,50度左右炸三四分钟即可
成品出来啦,做法特别简单,而且很好吃哦~