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橄榄醋(6/9)
准备食材和工具:鲜橄榄200克、乳酸菌老陈醋200克 老冰糖200克 密封腌泡盒
200克橄榄洗净沥干水分,其富含钙质和维生素C,食之能清热解毒、化痰、消积,是脂肪肝、慢性咽炎的福音;
用刀背微微拍碎,这样既方便入味也能促进功效发挥;
准备一个无油无水的密封盒,放入橄榄、200克老冰糖(一定要用冰糖,不能用白糖,功效不一样,冰糖对润喉缓咽炎有帮助);
最后倒入200克乳酸菌老陈醋,酸醇柔和,选自正宗山西老陈醋,酸香、陈香、酯香、熏香四香一体,呈味肽技术,能提升营养吸收度,呵护肠胃健康;
盖上盖子放在阴凉处酿制1个月左右;
滴滴开盖,琥珀色的养身橄榄醋就完成啦;
扑鼻而来的陈醋香融合着橄榄的清新,冰糖的甜中和了橄榄的干涩,这一口绝妙融合,怎叫人不想尝上一口,橄榄醋中含有丰富的氨基酸,可以加速糖类的代谢,促进脂肪分解,对肥胖人群十分友好,每天一小杯兑上温开水,软化血管,身体干干净净;
橄榄醋具有清肺,保护肠胃的作用,可以预防动脉硬化等疾病,且能预防流行性感冒和普通的感冒等,一杯下肚,美容养颜的同时还能预防疾病,平民健康神器,一定要试试做起来呀!