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杏仁瓦片脆(0/4)
黄油软化之后加上糖粉手动搅拌,然后加入蛋清手动拌匀 滴入香草精
面粉杏仁粉过筛到鸡蛋黄油夜中 用橡皮刮刀拌匀成面糊
把面糊用小勺摊在烤盘锡纸上 用小勺背部按平按薄 然后在每个面糊上散上杏仁碎 (如果有瓦片磨具的话直接定型更简单)面糊最好大小差不多要不有的糊了有的还没熟
放入180度预热的烤箱,烤5-10分钟。烤箱型号不同火候不太一样一定注意观察,边缘达到理想的颜色后关火否则会糊。