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五彩菜-自己搭配乐趣多(4/9)
今天有半个冬笋，平时我也会用茭白，杏鲍菇等白色蔬菜，甜豆是之前冻的，我也会用水芹，尽量不要出水多的蔬菜，再加香菇丁，甜椒丁也不错，颜色更丰富
青豆焯水
冬笋焯水
所有食材都切成小丁备用
少量油爆香葱花
先下腊肠炒至出油
再下胡罗卜炒软
将焯好的青豆和冬笋放入加适量的盐和生抽
完成，配米饭棒棒哒