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一口气能喝两碗的鸡蛋鲫鱼汤(4/6)
将鲫鱼洗干净后，擦干水，这样煎鱼的时候不会被油溅到哦
提前煎好两个荷包蛋，盛出来备用
热锅下油爆香生姜，然后放下鱼煎至两面金黄
煎好鱼后倒入开水和料酒，大火烧开
大火烧开后加入煎好的荷包蛋，然后转小火炖20分钟
最后加入盐和葱花，一锅美味的鸡蛋鲫鱼汤就做好啦！