一口气能喝两碗的鸡蛋鲫鱼汤
有一次在婆婆家吃饭，公公做了这道菜，我吃了之后觉得味道很好，于是问了公公怎么做，回来就自己动手尝试一下，没想到真的成功了！
-
步骤1/6
点击查看大图
将鲫鱼洗干净后，擦干水，这样煎鱼的时候不会被油溅到哦
-
步骤2/6
点击查看大图
提前煎好两个荷包蛋，盛出来备用
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅下油爆香生姜，然后放下鱼煎至两面金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
煎好鱼后倒入开水和料酒，大火烧开
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开后加入煎好的荷包蛋，然后转小火炖20分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐和葱花，一锅美味的鸡蛋鲫鱼汤就做好啦！
如果想鱼汤变得奶白，可以用猪油来煎鱼哦，我公公告诉我的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-01
鸡蛋鲫鱼汤的相关分类
鸡蛋鲫鱼汤的相关推荐
-
上汤菠菜
501574人看过 -
白菜豆腐粉丝煲
698296人看过 -
干炸带鱼
7875465人看过 -
#我的2024年夜饭#清蒸鲈鱼
168069人看过 -
青韭炒玉芽～春天的第一口鲜，雨水推荐菜
22304人看过 -
酸汤肥牛
14936938人看过 -
韭黄炒肉丝
188283人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒螺丝
1570689人看过 -
鸡蛋鲫鱼豆腐汤 神仙般的味道
18460人看过 -
#中小学生做饭指南#蘑菇炒鸡蛋
175530人看过 -
酸汤肥牛
24925456人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
850978人看过
