新手卡通饼干的做法_菜谱

把所有材料准备好备用

找一个干净的器皿，倒入糖粉，和软化好的黄油进行搅拌，搅拌到无干粉状，加入鸡蛋液，这里有时候搅拌不好会水油分离，所以我们可以把鸡蛋先打散，然后分次倒入黄油中进行打发，打发好后加入奶粉接着搅拌，这里的奶粉可以起到中和黄油和鸡蛋液的作用，还可以提香，搅拌好再次加入低粉开始和面

和好的面团

我们把面团用擀面杖擀成大概0.5厘米薄饼，然后用饼干模具压制出图案

烤箱150℃预热，然后把做好的饼干一个个放入烤盘，上下火12分钟就可以出炉了

这是我烤好的饼干，酥脆可口，有淡淡的奶香奶味，喜欢吃甜的可以稍微再多加点糖