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酥掉渣的桃酥(
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1.把蛋黄、花生油、糖、盐,混合均匀。 2.倒入低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉,混合均匀,揉成面团。
3.倒入核桃碎,揉均匀。
4.取10克左右揉成圆球,按扁,放入芝麻。
5.烤箱预热160℃,上下火烤制15分钟左右。看着发黄即可。
6.装盒。
酥到掉渣。