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懒人葱爆梭子蟹(9/9)
首先买梭子蟹
洗干净它
洗干净去掉螃蟹盖子对半，切开。或者偷懒用✂️剪开
加啤酒去去异味
加玉米淀粉！少一点。不要太多哈！！糊弄均匀
准备葱切段可以大也可以小，姜切丝，切片看你自己心情，大蒜头多一点切成沫沫。
这步忘记拍了，起锅烧油，油冒烟，把葱姜蒜放进去炒一下。爆香。然后把刚才腌好的梭子蟹放进锅里
加一点。盐。和一点 生抽。爆炒
出锅拉！哈哈哈贼好吃