懒人葱爆梭子蟹
在吕四港50块钱买了一筐梭子蟹。哈哈哈太便宜了。新鲜的又活
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步骤1/9
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首先买梭子蟹
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步骤2/9
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洗干净它
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步骤3/9
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洗干净去掉螃蟹盖子对半，切开。或者偷懒用✂️剪开
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步骤4/9
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加啤酒去去异味
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步骤5/9
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加玉米淀粉！少一点。不要太多哈！！糊弄均匀
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步骤6/9
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准备葱切段可以大也可以小，姜切丝，切片看你自己心情，大蒜头多一点切成沫沫。
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步骤7/9
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这步忘记拍了，起锅烧油，油冒烟，把葱姜蒜放进去炒一下。爆香。然后把刚才腌好的梭子蟹放进锅里
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步骤8/9
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加一点。盐。和一点 生抽。爆炒
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最后一步
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出锅拉！哈哈哈贼好吃
梭子蟹本来就很鲜美，调味料只要加盐和生抽就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-26
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