小食材大营养【凉拌木耳】(3/8)
准备食材：泡发好的木耳，花生，洋葱切块，还有调料（1勺醋，1勺生抽，小半勺香油，一点点的糖）
锅中倒油，把花生炒一下。
当听到花生皮儿爆裂的声音的时候，就快熟了，这个时候可以关火，用余热把花生炒熟。如果这个时候继续开火炒就可能会糊掉。 炒熟的花生盛出备用。
把木耳放到开水里焯一下。
把焯好的木耳盛出备用。
好了，各种食材已经准备完毕。
把花生、木耳、洋葱和调料倒到一起搅拌均匀。
好了，可以装盘了，好吃好看，有营养。