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爆汁大柑 | Q弹爆汁(4/6)
锅里倒入250g水、20g糖、10g寒天粉,搅拌均匀后开中小火煮至寒天粉融化。稍降温仍呈液体状(约50℃)倒入模具中
自然晾凉后脱模使用 *寒天啵啵冷藏可保存2-3天,没有模具的小伙伴可以直接切成小丁
锅中倒入50g水,水沸放入8g荷叶茶,浸泡3-5分钟备用
沃柑去皮,打成果汁
杯中放入脆波波、冰块倒入沃柑果汁 喜欢甜一点的小伙伴可以加入适量蜂蜜
最后倒入荷叶茶,并加入适量沃柑果肉