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家庭版麦当劳微辣奥尔良鸡翅(
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洗净的鸡翅中像这样前后背都划上两刀,不要太用力哦
准备好姜片和葱段,料酒,腌料我是买的微辣的
像这样用手把腌料均匀的马在鸡翅上,静至个40分钟,等待腌料渗入肉中
小火慢炸是关键哦,同时也需要均匀翻面
葱段可以不捞出,还会有油葱的香味,控油捞出装盘
锅中剩余的油刚好就拿来炒个酱料,把捞出的鸡翅中倒入锅中,翻炒一下就可以出锅啦(具体操作,朋友们可以看上面的视频哦)
最后出锅就是酱紫啦,色香味俱全,整个厨房里面都是这股香味
吃上一口,满满看着电视剧,岂不美哉。我在这里期待你来交作业哦(´-ω-`)