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光盘行动:剩米饭版日式烤饭团(2/5)
米饭要粒粒分明,不要太软。火腿肠、黄瓜切丁、海苔可以揉碎
将所有食材放一起,加入1勺蚝油、1勺生抽,以及适量肉松,混合搅拌均匀
能看到还没有揉碎饭咸蛋黄,也可以选择不加。搅拌好后,用手捏成一个个圆形,也可以用模具做成其他形状
放入烤盘,表面刷一层融化过的黄油;烤箱200度预热3分钟,然后将饭团放入烤箱上下火烤10-15分钟
日式烤饭团就好了,一口咬下去有咸蛋黄沙沙的口感……简直太完美了。