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韭菜炒扇贝肉(1/8)
韭菜洗净切段，生姜、葱切好备用（我不喜欢吃生姜所以切的大，方便挑出来）
扇贝肉去除上面黑色的东西，就是图片这个
这是洗净的扇贝肉
锅中水烧开，放入扇贝肉，焯到这样捞出，时间长就老了
锅中热油，放葱、姜和辣椒爆香
放韭菜头先炒
放韭菜叶翻炒后再放扇贝肉翻炒，调入盐
出锅前放点海鲜酱油，搞定！