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蒜蓉粉丝(
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备好娃娃菜切片,清水煮沸2分钟出水
配好蒜蓉,加入适量生抽,老抽,耗油,沸油倒入后搅拌均匀,冷却后加入生的剁细蒜泥搅拌均匀。备用
粉丝煮9分熟,切短备用,加入少许盐生抽,老抽耗油搅拌均匀
取出煮过的的娃娃菜铺好,上面铺上拌好粉丝
把蒜蓉铺上,上蒸笼,中火蒸8分钟。
蒸好后取出,淋上少许煮沸菜油
大功告成,可以享受美食了