香松烤比目鱼饭团便当(2/9)
准备所有食材,酱油和味淋备用
预热烤箱180℃,比目鱼切丁,平底锅加少量橄榄油烧热,将比目鱼煎熟,撒些现磨黑胡椒碎
将比目鱼捣碎,和香松一起加入到米饭中拌匀
用饭团模具将米饭压制成型,饭团上刷一层酱油和味淋汁
送入烤箱烤15分钟左右,中途翻面再刷上一层酱汁,烤好后包上一片海苔即可
南瓜去皮去瓤,切成片,百合剥去褐色的外皮,掰成瓣洗净后焯水1分钟备用
锅里加油烧至7成热,加入南瓜片翻炒,加入水,不要没过南瓜,煮几分钟,再加入盐和百合继续煮2分钟即可
空心菜洗净沥干后切成长段,锅中加油烧热,加入蒜末和沙茶酱炒香,再加入空心菜爆炒1-2分钟即可出锅
将成品装入便当盒即可