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芝士土豆船(7/9)
准备食材:土豆1个、鸡蛋1个、胡萝卜10克、黄瓜10克、奶酪碎10克、热炒油3克、牛肉藜麦粉适量、鳕鱼松适量。
土豆洗净上锅,蒸至8分熟。 tips:如果想当早餐吃,可以提前一晚准备熟土豆。
蒸熟的土豆放凉,沿长边对半切开,用勺子挖去中间的土豆(剩下的可以做个土豆泥,具体步骤看到最后哦)。
土豆船内外涂上热炒油,加入牛肉藜麦粉。 tips:小宝宝可以用牛肉藜麦粉调味,大宝宝对味道比较敏感的,可以加入适量的有机酱油。
把胡萝卜、黄瓜切成丁,装入土豆船里。 tips:爱吃肉的宝宝,可以在土豆船里加入鸡肉、牛肉等等,这个“船”可是很能装的哦~
铺上一层干酪碎。
鸡蛋液打散,倒入土豆船里。
放入烤箱,上下火180度,烤制20分钟。 tips:每个烤箱脾气不一样,姐妹们多看着点,鸡蛋完全熟透就可以出炉啦。
烤好的土豆船,撒上鲜溜溜的鳕鱼松,美味、营养一键get!