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❤️素烧杏鲍菇(3/10)
杏鲍菇切片
划斜刀
调汁:生抽2勺,太太乐蘑菇精一小勺,香油一勺,清水30ml。
锅中少油,放入杏鲍菇片。
翻面,倒入调好的汁。
待汁收尽。
煎至两面金黄。
取一片圆生菜叶子,切段,放入盘中。
将煎好的杏鲍菇片盛入盘中,撒些火腿粒,喜欢吃辣的朋友可以撒些小米椒,我家老人,孩子不吃辣,所以换火腿肠搭配了,也可以用红椒丁。
虽然做法简单,但是端出来,孩子说口感棒极啦!