❤️素烧杏鲍菇
减脂餐,做起来吧!
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步骤1/10
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杏鲍菇切片
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步骤2/10
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划斜刀
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步骤3/10
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调汁:生抽2勺,太太乐蘑菇精一小勺,香油一勺,清水30ml。
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步骤4/10
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锅中少油,放入杏鲍菇片。
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步骤5/10
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翻面,倒入调好的汁。
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步骤6/10
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待汁收尽。
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步骤7/10
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煎至两面金黄。
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步骤8/10
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取一片圆生菜叶子,切段,放入盘中。
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步骤9/10
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将煎好的杏鲍菇片盛入盘中,撒些火腿粒,喜欢吃辣的朋友可以撒些小米椒,我家老人,孩子不吃辣,所以换火腿肠搭配了,也可以用红椒丁。
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最后一步
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虽然做法简单,但是端出来,孩子说口感棒极啦!
尽量选大一点的杏鲍菇,我家这里的
菜店就没看到有大个的杏鲍菇,煎的时候有点费劲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
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