准备好需要的食材。一定要提前把所有的食材称量好，因为后面开始做的时候，就不能离开要不停搅拌，不然会糊锅底哦！
综合坚果要提前放入烤箱烘烤：150度10分钟。
开小火（不要大火！），黄油放入不粘锅内（一定要用不粘锅！切记！），加热至融化。
我放了一些盐，可以增加口感，也可以不放。
要不停的用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖融化，和黄油完全融合，大气泡消失，显现有光泽的状态。（不同的棉花糖，融化后呈现的状态不一样，不用担心。只要融化看不到颗粒就好了。）
如果你喜欢口感软一些的雪花酥，那就现在关火倒入奶粉。
如果你喜欢口感硬一些的雪花酥，那就再炒一小会就关火。
我个人喜欢软的。
（如果棉花糖炒成焦糖色就直接放弃吧！）
将综合坚果、小圆饼干混合物一起倒进去，迅速翻拌几下。
从下往上，从外往里的简单翻拌几下。
棉花糖包裹住材料就好了。
把雪花酥团倒入不粘烤盘内，用双手不停往外翻，直到饼干和坚果料都被千丝万缕的糖包裹住。
（有点烫但是可以忍耐啦！）
慢慢推压紧实雪花酥团，然后进一步借用塑料刮板整形成方形。
给整形好的雪花酥筛上奶粉
放凉后，用锯齿刀把雪花酥切成大小一致的块状，可根据自己的喜好来决定切块的大小。
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