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锡纸烤豆腐,超下饭的神仙吃法?(9/9)
准备食材
豆腐打开倒入锡纸盒中,用刀划几道方便入味
洋葱大蒜放入料理机里打碎
我用的是德尔玛无线料理机,绞肉碎菜、辅食、剥蒜、打蛋样样精通,100+超强续航次数,操作简单
锅中倒入1勺菜籽油,炒香洋葱末蒜末,倒入猪肉馅翻炒
肉馅变色,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺白糖、1勺生抽、2勺辣椒油、1勺蚝油调味
煮好的肉酱倒在豆腐上,小火加热
煮沸后关小火再煮2分钟更加入味,撒上香菜、辣椒圈就可以OK啦
滋滋作响的的豆腐,每个路过的人见了,也一样禁不住诱惑的流口水。