准备蒜蓉蒸金针菇所用的食材，金针菇切去根部，配料备好处理好。
木瓜和雪梨的食材，木瓜和雪梨表面用食盐搓洗干净，鲜百合洗干净，枸杞洗干净。
把金针菇清洗干净，用清水浸泡5分钟，泡去金针菇的土腥气，沥干水分。
把大蒜切成蒜粒，小米辣和大葱切成圈，金针菇装盘备好。
炒锅倒入植物油，放入蒜粒和小米辣，炸出香味后关火。
木瓜从三分之一处切开，用勺子挖出木瓜籽，放入百合和枸杞。
雪梨把顶部切开，用勺子掏出雪梨籽，放入冰糖、枸杞、百合。
三种食材分别放入陶瓷盘，雪梨和木瓜，盖好顶部盖子。
蒸炖锅安装好蒸笼，倒入清水至最高水位线，提前把水烧开后，放入木瓜和雪梨，盖好锅盖。
电炖锅控制面板，设置蒸功能，时间设置30分钟，开始工作。
蒸到时间倒计时还有7分钟时，放入第二层蒸笼，把金针菇放入，一同蒸制。
时间到了 以后，把金针菇取出，倒出蒸出来的汤水，加入半勺蚝油1勺生抽，搅拌均匀，调成调料汁。
把调好的料汁，淋在金针菇上，蒜蓉蒸金针菇就做好了，香味扑鼻。
蒸好的木瓜取出，淋入少许蜂蜜，雪梨取出至温热后，就可以食用了。
营养美味的午餐就做好了，清爽美味又滋润，适合春天食用。
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