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一次发酵的葱油花卷(7/9)
把面粉和牛奶加酵母揉成面团，放在温暖的地方醒发20分钟，让面团明显松弛。
葱切成葱花。
松弛好的面团揉匀揉透，擀成长方片，撒盐，抹油。
从面片大约1/3的地方折起来，用刀切成细条，顶端不要切断。
把面片再揭开，撒上葱花。
从上往下卷起来。
切成小段。
放入蒸屉，进行发酵，因为面团没有经过一次发酵，所以一定要充分发酵，蒸出来的花卷才会喧软。
冷水上锅，上汽后15分钟左右。