✅螺狮粉焖饭食材:
藜麦饭(大米➕藜麦)
螺狮粉汤料包、酸笋、酸豆角、黑木耳
香菇片、胡萝卜条、玉米粒、豌豆
自选配菜可以根据个人喜好选择时蔬.
✅焖饭码子依次加入:(螺狮粉自带)
酸笋包、酸豆角、木耳丝包.
✅焖饭码子依次加入:(自选配菜)
胡萝卜条、香菇片、玉米、豌豆.
两侧都有注水口,旁边显示最小和最大的水量,随时观察,随时添加水,很方便哦!
✅潮汕牛肉丸番茄汤食材:
10个潮汕牛肉丸、2个番茄、4块玉米
烧一锅热水煮沸后关火,把切好十字刀纹的番茄放在热水中翻滚两三圈,可轻松撕掉番茄表皮.
去皮的番茄,一部分切成小颗粒(炒汤底味)一部分切成大块(煮汤可吃到大块番茄)
蒜末葱末爆香后,加入番茄粒炒至出汁,加1小勺食盐调味。
如果买的番茄偏生或滋味不足,此处可添加番茄酱➕白糖调味。
最后放入一些潮汕牛肉丸
在广东的家人寄来的潮汕牛肉丸,好吃
把陶瓷大炖盅放在底层,焖饭放在上层
◎开启【炖模式】炖30分钟左右
鸡蛋打散后加入温水搅拌均匀,加适量食盐;同时去掉蛋液上的气泡;猪猪盒的盖子不建议入蒸锅避免高温变形哦;所以蒸鸡蛋最好在猪猪盒上面铺一层保鲜膜,这样蒸出来的鸡蛋如布丁,无气孔哦~
◎炖模式结束后,放蒸鸡蛋的猪猪盒,开启【蒸模式】蒸15分钟,焖2分钟再揭盖.
一个小时也能轻松搞定“2菜1汤”
健康营养丰富的家庭料理,家人很喜欢~
潮汕牛肉丸番茄汤出锅后,撒香菜点缀.
牛肉丸Q弹有嚼劲,里面还有牛筋哦~汤底酸甜鲜香,滋味十足,大块番茄大口吃
北鼎小配件:陶瓷大炖盅的隔热垫
真的是太贴心了,家里着实难到匹配炖盅尺寸的隔热垫,这个隔热垫太棒啦!
螺狮粉焖饭的“香味”也是独一份的,你懂的!可添加少许辣椒油➕葱花搅拌均匀.