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巨好吃的啤酒红烧猪蹄~香软Q弹(0/4)
准备好食材，猪蹄洗净剁成小块；
①把锅烧热，放入色拉油，爆香八角，香叶，丁香，桂皮，草果，姜片； ②放入猪蹄，翻炒至微黄； ③再加入老又土冰糖，老抽 ，酱油 ，蚝油，倒入一罐啤酒；
①翻拌一下，然后开大火煮沸，再转小火焖1.5小时左右； ②待啤酒猪蹄焖至软熟，汁收9成，即可关火！
趁热盛起啤酒红烧猪蹄，撒下葱花，配点米饭，太香啦！