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迷你苹果派(
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苹果削皮切丁
下黄油炒苹果
苹果炒到出水变色加入沙糖继续炒,炒到糖融化。然后加入少许水与淀粉
把馅放入葡挞皮中对折捏好封口。放入预热好的180度的烤箱。烤5分钟,然后拿出来剥掉锡纸皮。刷一遍蛋液再放入烤箱烤15分钟
把苹果派拿出来再刷一次蛋液,重新放入烤箱烤三分钟
可爱酸甜的苹果派就做好啦