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冰博客厚乳面包(5/10)
面团揉至出膜。
发酵一小时
分割六个滚圆盖保鲜膜醒发十五分钟
擀成橄榄型长条
二发50分钟割三刀
抹上加了点海盐粉和水的蛋黄液【有点后悔,加海盐的蛋黄液会结皮,还是直接抹牛奶好】
170度预热烤箱13分钟
晾凉剖开中间挤上奶酪奶油霜。【这个夹心随便自己喜欢的弄上去就好】
切面
切面