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#白色情人节限定美味# 菠萝蜜核黄油马芬(1/14)
用料：低筋粉50克，菠萝蜜核泥50克，鸡蛋1个，白砂糖30克，黄油50克，泡打粉1/4小勺，牛奶1/2大勺
将蒸熟的菠萝蜜核放入料理机，
搅打成碎末。
黄油软化，加糖，
搅打松发。
倒入菠萝蜜核泥，搅打均匀。
分次加入蛋液，搅打均匀。
加入牛奶，搅打均匀。
面粉与泡打粉混合，筛入碗中。
拌匀成湿润面糊。
装入马芬杯，八分满，
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟左右。
表面金黄，出炉。
立即脱模。