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酱香羊肉(2/12)
羊肉切换，腐竹提早浸泡半小时，马蹄洗净。
羊肉冷水下锅，加生姜，大火。
水开后，焯水捞出。
锅中放油，炒香葱姜，放入羊肉煸炒至表皮微黄。
放入3勺6月香豆瓣酱。翻炒均匀。
1勺六月鲜红烧酱油
一勺味达美蚝油。
加入热水，煮开后，调小火焖煮40分钟
加入腐竹。
加入洗净的马蹄
继续焖煮30分钟，最后大火收汁。
香喷喷的酱香羊肉就做好啦。