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低糖版家庭焦糖珍珠奶茶(3/7)
准备好所有食材,茶叶用的是福建武夷山红茶,家里没有纯牛奶了,偷偷用妹妹的奶粉代替也可以用鲜奶
买了木薯粉还没做哈,这个珍珠是买做好的,易煮型的,先煮下珍珠,热水上锅煮半小时,闷几分钟
锅内放上白糖和茶叶,炒出焦糖色
炒好后加入适量清水,煮开焖3分钟
捞出茶叶,凉凉些,再加入适量奶粉,搅拌均匀,家里纯牛奶喝光了如果是纯牛奶可以直接加入拌匀就可以了哈
往杯子或者容器里加入珍珠,然后再倒入奶茶就可以啦!
啦啦啦啦,美味健康家庭版奶茶就出炉啦!我买的是这种杯子,防止宝贝们弄倒,我家辰哥喝光光了!因为给宝贝喝,做的是低糖版哈,如果喜欢甜点的,可以按自己口味增加糖量!