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#元宵节美食大赏#蓝莓吐司(10/12)
、材料备齐，奶酪，蓝莓无需回温。
2、所有材料放入面包机揉面
3、揉出薄膜即可。
4、滚圆放在温暖的地方发酵发酵到2倍大 。
5、分割成3个面团滚圆盖保鲜膜松弛10分钟
6、将面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边。
7、将左右两边向中间折叠
8、从上往下卷起，，收紧封口。
9、放入土司盒中发酵。
10、发酵到土司盒9分满
11、柏翠5400烤箱下层190度，30分钟，上色及时盖锡纸，避免上色过深
出炉震出热气，脱模放凉即可