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鲜虾披萨（9寸）(4/10)
大虾开背去虾线，去头、去壳。
剥好的虾肉，加入料酒、黑胡椒、盐腌20分钟。
热锅淋入少许油，小火煎虾肉，煎虾的油不能太多，否则烤披萨的时候油会浮在芝士上。
煎至两面金黄捞出。
取6只虾肉切成小块。
冷冻的青豆和玉米粒，水开后焯1分钟，沥干水备用。
披萨饼胚是现做的（饼胚的做法可以看我之前的菜谱：9寸披萨饼胚），将披萨酱均匀的涂抹在饼底。
铺好芝士。
撒上青豆和玉米粒、虾肉粒、摆上大虾。
烤箱上下火180°预热10分钟后，披萨饼烤8分钟出炉就可以吃了。