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20分钟搞定的美味~扁豆焖面(
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起锅放油,油热放入洋葱炒香,再放入肥牛卷,炒至变色加入料酒,生抽老抽和扁豆翻炒。加入150克水,中小火盖上锅盖约15分钟左右
将面条放在扁豆上面,盖盖再焖5分钟
加入蒜碎和小米椒,大火翻炒收汁。
装盘上桌,香啊,快手美味儿,刚好够两人份。