安装App
#白色情人节限定美味#番茄肉酱意面(11/16)
牛肉洗净剁碎,洋葱和蒜头切碎,一颗番茄洗净对半切开,一半切碎,一半切块备用。
锅里倒入清水,开火煮沸,煮沸后,放入一勺盐和少许橄榄油,搅拌均匀。
放入意大利面,继续煮10-15分钟左右,用筷子能夹断即可。
将煮熟的意面捞出碗里,倒入适量橄榄油搅拌均匀。(防粘在一起)
锅里倒入适量橄榄油,开火加热。
倒入牛肉末,翻炒均匀。
倒入洋葱和蒜末,继续翻炒煸香。
倒入番茄丁和番茄块,同样翻炒均匀出汁。
倒入3勺番茄酱翻拌均匀。
倒入一碗清水搅拌均匀,盖上锅盖焖煮5分钟至汤汁浓稠。
汤汁浓稠时倒入意大利面,翻拌均匀。
出锅前,加入少许盐、撒上黑胡椒粉和罗勒碎调味即可。
一道香气四溢,酱汁浓郁的番茄肉酱意面就完成了!
入口就被味道惊艳到了,肉酱的咸香,番茄的微酸,让人胃口大开。
每一根意面都挂满酱汁,每一口都是满满幸福!
一定要和相爱的人分享这道番茄肉酱意面,幸福感爆棚!