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不柴不腻潮汕家庭卤猪脚(2/10)
猪脚冷水下锅，加入1勺料酒
加入葱段，生姜
焯水
洗净之后加入老抽
小火翻炒至上色
加入盐
加入蒜头，姜片
加入八角，桂皮，香叶，
加入生抽，没过猪脚的清水，煮开后小火满满熬煮熟透
又香又好吃的卤猪脚就做好了